Refinador de esferas para massa de cacau.
Construído totalmente em aço inoxidável Aisi 304, contem cilindro vertical repleto de esferas que se movem através de um agitador de pás fixas, conectado a um motor localizado na parte superior do cilindro.
Durante a produção da massa do cacau, as amêndoas torradas e despeladas são maceradas para reduzir o tamanho dos grânulos a valores inferiores a 1 mm, permitindo acelerar o processo consideravelmente.
A Massa de cacau é bombeada do fundo ao topo da refinadora, até obter a granulometria esperada.
Modelos:
RAS-MC 100 – 100 LTS.
RAS-MC 200 – 200 LTS.
RAS-MC 300 – 300 LTS.