Dosador e misturador em contínuo para chocolate.
Utilizado na primeira fase de produção de chocolate, para dosar e misturar de forma homogênea, todos os ingredientes líquidos e sólidos, previstos na receita.
O sistema é composto por um numero variável de dosadores para produtos líquidos e sólidos, que são dosados através de dosadores volumétricos de precisão em um recipiente base com um misturador horizontal com dupla função, misturar e mover o produto.
Desta forma as matérias primas são dosadas simultaneamente, com grande exatidão, segundo suas características físicas, com sistema de carga baseado em contadores volumétricos de precisão.
Ao final do processo o produto é enviado para a refinação.
Modelos:
MDC-CI 250 – 250 KGS/H.
MDC-CI 500 – 500 KGS/H.
MDC-CI 1000 – 1.000 KGS/H.
MDC-CI 1500 – 1.500 KGS/H.
MDC-CI 2000 – 2.000 KGS/H.